lunes, 25 de junio de 2012

Último tirón

Pues... acá estamos, a 4 días de la vacaciones! unas vacaciones muy merecidas creo yo jajaja despues de un año de esfuerzo entre Universidad y Escuela de Idiomas. Unas vacaciones para disfrutar con la familia, que esta vez estaremos todos juntos despues de varios años. Entre mis planes también está sacarme el carnet de coche; si lo sé ya va siendo hora jajajaja Disfrutar de la playa con un buen libro, salir con amigos... Este verano no hay viajes, pero lo que más voy a hacer es disfrutar y rodearme de los mios!!! 

Yo voy a darle caña al último examen y sólo me queda desearles suerte a los que también estén terminando los examenes y unas buenas vacaciones para todos!!!



miércoles, 20 de junio de 2012

Receta: Bolas de patata rellenas con queso

Ingredientes:  
  • Patatas (cantidad a elección, de 5 salen 25bolas aprox.)
  • Queso Parmesano (en polvo)
  • Queso mozzarella
  • Pimienta negra
  • Nuez Moscada
  • 2 Huevos
  • Pan rallado

Pasos:
  1. Pelar las patatas, cortarlas, ponerlas en agua hirivendo y cuando estén cocidas pisarlas con un pisa papas. Luego dejar enfriar el puré.
  2. Una vez frio, condimentar el puré con pimienta negra, nuez moscada y el queso en polvo (cantidad a gusto).
  3. Coger puré con una cuchara, darle forma de bola y un hacer hueco con el dedo para poner la muzzarela y terminar de hacer la bola.
  4. Batir los 2 huevos y pasar las bola por los huevos batidos.
  5. A continuación pasarla por el pan rallado.
  6. Una vez estén todas ponerlas en una bandeja, dejarlas a la nevera mínimo 5hrs aproximadamente. Cuando más tiempo estén en la nevera mejor porque al freirlas no se desarmarán.
  7. Finalmente, freirlas con aceite bien caliente, servir y disfrutar!!

  Espero que se animen y me cuenten los resultados!!!

20 de Junio: Día de la Bandera

Hoy se celebra en Argentina el día de la bandera, y sí, somos muy patriotas, y sentimos nuestros colores, estemos en Argentina o en mi caso en el extranjero. Desde chicos nos inculcan el respeto por la patria, por esos colores que nos identifican, por nuestro imno...
En el colegio cada celebracíon patria se espera con expectación, por saber quién será el abanderado, aquel afotunado que lleve la bandera, y por supuesto, sus escoltas. He de confesar que fui privilegiada varias veces, y me siento orgullosa. 
Les dejo un poco de historia, para que entiendan porqué los argentinos celebramos este día:

La bandera argentina fue creada por Manuel Belgrano y enarbolada por primera vez el 27 de febrero de 1812, en Rosario, provincia de Santa Fe, donde hoy reside el inmenso Monumento a la Bandera. En medio de las luchas por la la Independencia de las Provincias Unidas del Río de la Plata, Belgrano decidió tomar los colores de la escarapela –celeste y blanco- que ya estaba en uso desde la revolución patriótica de mayo de 1810. El origen de la elección de estos colores no es uno solo y todavía es sujeto de controversias, aunque la versión más segura es que el blanco y el celeste identificaban a Borbones, casa dinástica de origen francés, partidaria de los principios de la monarquía constitucional, con la cual Belgrano también coincidía.

La primera vez que la bandera se izó en Buenos Aires fue el 23 de agosto de 1812, en la torre de la iglesia de San Nicolás de Bari, lugar actual del Obelisco. La Asamblea Constituyente de 1813 promovió en secreto su uso, pero no produjo normas escritas al respecto. El Gobierno no deseaba insistir en ese momento con símbolos independentistas.

Tras la declaración de independencia el 9 de julio de 1816, la bandera azul celeste y blanca fue adoptada como símbolo por el Congreso el 20 de julio de 1816. El Congreso le agregó el sol el 25 de febrero de 1818.

El 8 de junio de 1938, con aprobación del Congreso, el entonces presidente de la Nación, Roberto M. Ortiz, promulgó la ley 12361, que dispone al 20 de junio como el Día de la Bandera y feriado nacional en homenaje a Manuel Belgrano, quien falleció el 20 de junio de 1820.


miércoles, 13 de junio de 2012

sábado, 9 de junio de 2012

Here they are: Exams!

Como cada cuatrimestre estoy acá deseándoles buena suerte  a tod@s para los examenes finales.
Personalmente yo prefiero los examenes de febrero, donde el calor no molesta, el café calentito no te da calor y no tienes esa tentación de irte a la playita o la piscina jajajaja...a parte de eso, el mes de mayo ha sido un terrible caos, con todos los trabajos que entregar y un proyecto que nos pusieron a última hora... en fin, lo dicho un auténtico caos! Pero eso ya está todo finiquitado, y ahora hay que centrarse en los examenes, no se pongan nerviosos y suerte!!!
Les voy dejando... la lingüística aplicada me espera! jajajaja